Queso muzzarella, huevo poché, palmitos y granos de choclo sobre mezclum de verdes
Lechuga, Parmesano, Croutons, Pollo y Aderezo Caesar.
Mix de verdes, deditos de merluza apanada, cebolla de verdeo, mariscos y limonetta.
Mix de hojas verdes de temporada, brócoli, cebolla morada, garbanzos, rabanitos, zanahoria, champiñón, especiado con hierbas serranas, y vinagreta de olivas y salsa de soja.
Cerdo Braseado en Manzana y Barbacoa acompañado con Cebolla Caramelizada, con Batatas Fritas
Panceta Crocante, Queso Dambo, Cebolla Morada, Pepinos Agridulces, con Papas Rústicas
Al estilo hindú con especias, con Papas Rústicas
Grupo Pinares, en concordancia con los principios de turismo sustentable, se compromete a: